Bon appetit

 

Nos fruits de mer




Assiette de l'écailler23.00€

3 huîtres, 2 gambas, 3 crevettes roses, 1 langoustine, 5 bulots, bigorneaux



Plateau de fruits de mer49.00€

6 huîtres, 2 gambas, 3 crevettes roses, 1 langoustine, 5 bulots, bigorneaux


À Partager


Une sélection de plats à partager ou déguster en solo -nos plats sont faits maison

Huîtres du "Cap Ferret" ou "Banc d'Arguin" ou "Marennes Oléron"

6 Huîtres14.00€

9 Huîtres19.00€

La douzaine24.00€



Bouquet de crevttes roses, mayonaise maison12.50€


Bulots à l'aïoli14.80€


Rabas (Calamars frits)11.00€


Friture d'éperlans (Joëls)11.00€


Couteaux à la plancha, persillade13.90€

Les Entrées




Soupe de poissons (maison)12.00€

Rouille maison, fromage râpé, croûtons



Carpaccio de Bar à la mangue18.50€


Poéllée de Chiperons à la plancha18.00€



Les Salades


Des salades bien garnies à tous les goûts


Landaise18.00€

Salade, magret fumé, gésiers,asperges, pommes de terre, tomates, pignons
Tomates, Pignons



Chèvre 16.00€

Toasts de chêvre au miel, Cerneaux de noix, salde, tomates confits, lardons
Salade, Tomates confites, Lardons



Burrata di bufala18.00€

Salade, roquette, tomates confites, Courgettes marinées, Crème de balsamique



Végétarienne16.00€

Salade, carottes, poivrons, courgettes, oignons rouges, tomates


Les Moules


Moules françaises de bouchot ou Mont St Michel (selon arrivage)


Moules à la crème d'ail frites18.90€


Moules au Roquefort frites18.90€


Moules à la plancha frites16.90€

Les Poissons


Des poissons et crustacés frais de la pêche - demandez au serveur pour les arrivages du jour


Parrillada29.80€

Assortiement de poissons à la plancha



Filet de Bar26.00€

Persillade et purée de patate douce



Filet de Saumon24.90€

Beurre blanc et tagliatelles



Paëlla maison - pour 2 personnes52.00€

Poulet, gambas, chorizo, calamares, moules, poivrons



Dorade Royale entière grillée au romarin24.90€

Les Viandes



Magret de canard28.00€

Sauce au poivre, frites campagnardes = 300g



Entrecôte (UE)29.90€

Maitre d'hôtel, frites campagnardes = 300g



Burger frites21.00€

Steak haché façon bouchère = 125g (IRL), salade, tomates, cheddar, bacon, oignons confits, mayonnaise


Les Desserts


Tous nos desserts gourmand sont faits maison

Ardi Gasna8.50€

Fromage de Brebis et sa confiture de cerise noire



Pavlova aux framboises12€

Et son coulis de fruits rouges



Tarte fine aux Pommes9.90€

Et sa boule de glace vanille, coulis de caramel beurre salée et sucre glace



Mousse au chocolat8.50€


Tarte citron meringuée8.50€


Crème brûlée à la vanille8.50€

Cassonade



Crêpes au sucre6.50€



Crêpes au caramel beurre salée, chantilly, amndes7.90€


Fraises au Sucre8.40€



Fraises à la Chantilly9.50€



Profiteroles à la vanille12.50€

Coulis de chocolat maison, chantilly, amandes



Café Gourmand12€



Irish Coffee9.90€

Whisky, café, sirop de sucre de canne, chantilly



Café Landais9.90€

Armagnac, café, sirop de sucre de canne, chantilly

Les Cocktails


St germain Spritz11.00€

Saint germain, prosecco, perrier, tranche de citron



Apérol Spritz10.00€

Apérol, prosecco, perrier, tranche d'orange



Mojito9.00€

Rhum blanc, sucre de canne, perrier, citron vert, menthe fraîche



Espresso Martini11.00€

Vodka, liqueur de Kahluà, café, sucre de canne



Margarita passion11.00€

Tequilla, triple sec, citron vert, fruit de passion, sucre de canne



Cosmopoitan11.00€

Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert



Negroni11.00€

Gin, campari, martini dry vermouth

Les Mocktails


Virgin Mojito7.50€

Jus de pomme, citron vert, perrier, sucre de canne, menthe fraîche



Belle lune7.50€

Jus d'orange, jus d'ananas, citron vert, tranche d'orange



Sparkling Rapsberry7.50€

Limonade, sirop framboise, citron vert, framboises, sucre de canne